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李湘丽

作者:时间:2025-04-27点击数:



 

 

 

 

姓名李湘丽

职称:高级实验师

学历学位硕士研究生

担任课程:无机化学实验》、《大学生礼仪修养》、《自然科学史选读》等

研究方向:化学

担任职务:工学院党总支副书记

联系邮箱:765387637@qq.com

科研工作:

² 主持教科研项目

1.基于翻转课堂在学前儿童营养与卫生学课中的教学改革 遵义师范学院课题(已结题)

2.“红色+”文化活动品牌的培育 2020遵义师范学院红色中心基地课题(已结题)

3.新时代高校民族团结教育问题研究 2021年遵义师范学院统战课题(已结题)

4.指导学生团队于2020年主持研究大学生大创项目“创新背景下将红色资源融入思政教育的研究”课题,获得国家级大创立项并结题。

学术论文:一作者发表发下文章

1.熏制腊肉的加工工艺探究(《产业与科技文化》2012.01

2.肉类加工中亚硝酸盐安全性分析及替代物的研究进展(《绿色科技》2012.03

3.浑浊型玉米桨玉米须复合饮料的研制《食品与机械》2012.03,2011版北图核心期刊

4.如何经营好高校食堂(《东方企业文化》2012.08

5.遵义黄粑的生产与研究《科技传播》2013.04

6.高师学前儿童生理发育特点与保健课程设计(《华章》2013.09

7.学前儿童卫生与保健婴儿喂养课程探索(《佳木期教育学院学报》2014.06

8.小学周围食品存在的卫生问题与对策(科技企业》2014.05

9.乳酸菌在发酵香肠管理生产过程中的应用研究进展(《食品与机械》2014.12,2011版北图核心期刊)

10.遵义发酵香肠的研制及HACCPD 生产中的应用(《绿色科技》2015.05

11.香菇糯米甜酒的制作工艺(《食品安全导刊》2016.04

12.学前儿童营养素需要与膳食探究(《人人健康》2017.02

13.遵义学前儿童产能营养素平衡膳食改善对比研究(《现代养生》2017.04

14.常运易燃液体安全管理阐述(《遵义师范学院学报》2021.04

15.无机化学实验室酒精灯安全使用预防探讨(《化工设计通讯》2020.11

16.遵义会议精神融入遵义师范学院第二课堂实践探析(《遵义师范学院学报》2022.03

17.第二主编(《食品营养与卫生学》)

奖励荣誉:

1.20189月,被评为2018年度遵义市高校优秀教育工作者

2.20199月组织学生团队参加第十四届多彩校园·闪亮青春全省大学生校园文化活动我和我的祖国庆祝新中国成立 70 周年剪纸艺术创意大赛,指导团队创作的剪纸作品《大发渠》荣获二等奖202012月。

3..20201214日,指导学生团队在贵州省第六届大学生艺术展演系列活动比赛中剪纸作品《杜富佳四联幅》获一等奖个人撰写的《传统剪纸文化艺术传承创新——巧手红心心向党,知行合一育英才》在高校美育改革创新优秀案例中荣获二等奖

4.第一指导老师指导学生团队撰写项目《互联网+知行合一去研学,巧手红心刻剪纸》参加第七届互联网+”大学生创新创业大赛省赛获铜奖 撰写项目《红色剪纸,动起来》参加第八届互联网+”大学生创新创业大赛省赛获铜奖 撰写项目《传播红色基因,讲好遵义故事》参加第九届互联网+”大学生创新创业大赛省赛获铜奖,撰写项目《纸追梦想 匠心传承》参加第十届互联网+”大学生创新创业大赛省赛获铜奖

5.20248月,第一指导老师指导匠心纸韵队参加第十四届全国大学生电子商务创新、创意及创业挑战赛贵州赛区省级选拔赛获一等奖

6.20249月,遵义师范学院红色剪纸文化育人实训基地获批贵州省教育厅第三批劳动教育实践实训基地建设第一主持人)

7.2025221日,主持申报2024年贵州省高等教育省级教学成果奖获本科组特等奖

 

 

 

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