职称/职务：副教授     学位/学历：博士/研究生  

政治面貌： 中共党员

邮箱：jianhongzhou@163.com

个人简介：

2011年在中南大学获理学博士学位，专业为分析化学。贵州省食品科学技术学会理事，一级营养师，快检考评员。

主讲课程

《食品分析》、《分析化学》、《仪器分析》、《食品营养与健康》和《生化反应工程》。

研究方向

生化传感器的制备及应用；食品、环境分析；天然活性成份的提取和应用。

代表性研究论文

（近几年发表的代表性文章）

1. 周建红,刘彰,令玉林,曾伯平,张衡,邓克勤.基于短碳纳米管复合碘氧化铋-铋阴极光电化学传感平台测定毒死蜱[J].分析化学,2022,50(02):253-262.

2. 周建红，令玉林，曾伯平，张衡，邓克勤. 基于溴化银-银-碳纳米管复合物与核酸适配体的阴极光电化学传感器检测赭曲霉素A, 分析测试学报, 2022,41(8):1253-1258.

3. Jianhong Zhou; Chunyan Deng; Shihui Si; Yun Shi; Xueliang Zhao ; Study on the effect of EDTA on the photocatalytic reduction of mercury onto nanocrystalline titania using quartz crystal microbalance and differential pulse voltammetry, Electrochimica Acta, 2011, 56(5): 2062-2067

4. Jian-Hong Zhou; Chun-Yan Deng; Shi-Hui Si; Sheng-E Wang ; Zirconia electrodeposited on aself-assembled monolayer on a gold electrode for sensitive determination of parathion, MicrochimActa, 2011, 172(1-2): 207-215

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