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2024年直管食堂9月份采购食材公示表

发布日期：2024-10-09 访问量：

2024年直管食堂9月份采购食材公示表
西区直管食堂					东区直管食堂
序号	品名	单位	规格	平均单价	品名	单位	规格	平均单价
1	豆腐可	斤		5.00	米豆腐	斤		1.00
2	米豆腐	盆		15.00	豌豆凉粉	斤		1.50
3	豆腐	斤		1.80	磨芋	斤		1.20
4	磨芋	斤		1.20	豆腐	斤		1.80
5	千张	斤		5.00	湿米皮	斤		1.60
6	凉粉	包		25.00	水粉	斤		1.60
7	凉皮	斤		1.40	豆芽	斤		1.00
8	湿米皮	斤		1.45	绿豆芽	厅		1.10
9	水粉	斤		1.55	香芋	包	1*5斤	24.00
10	豆芽	斤		1.00	豆腐干	包	40块	55.00
11	绿豆芽	斤		1.10	煎豆腐	包	1*5斤	22.00
12	香干	包	1*5斤	24.00	豆腐棒	包		28.00
13	豆腐干	包	40块	55.00	千张	斤		6.00
14	煎豆腐	包	1*5斤	22.00	海椒炸	斤		2.80
15	豆腐丝	包		25.00	酸豇豆	斤		3.00
16	酸豇豆	斤		3.00	胖椒	斤		4.40
17	大头菜	斤		3.75	大头菜	斤		3.50
18	酱香干	件		50.00	盐菜	斤		3.00
19	水豆鼓	件		55.00	紫菜	条		30.00
20	水豆鼓	斤		8.00	红油萝卜条	件		33.00
21	海椒鲊	斤		3.00	酱香干	件		50.00
22	炒花生	包		35.00	干豆鼓	斤		4.50
23	枸杞	包		23.00	卤料	斤		26.60
24	黑糯米	斤		4.50	鲊面	斤		4.00
25	冰粉	包		2.10	花椒油	件		175.00
26	芝麻	斤		11.00	花椒籽	斤	盛	35.00
27	甜酒	斤	10斤	4.00	花椒面	斤		35.00
28	孜然	个		25.00	胡椒粉	斤		25.00
29	沙仁	斤		20.00	烧海海椒面	斤	盛	12.00
30	白扣	斤		35.00	细海椒面	斤		10.00
31	盐焗鸡粉	盒		15.00	红海椒面	斤		10.00
32	花椒籽、面	斤		55.00	同同海椒	斤		12.50
33	筒筒海椒	斤		12.00	花生碎	包		37.50
34	胡椒面	斤		25.00	糍粑海椒	斤	盛	4.35
35	海椒粉	斤		10.00	胡海椒面	斤		10.00
36	红海椒面	斤		10.00	特辣胡海面	斤	盛	13.00
37	胡海椒面	斤		10.00	蒜苗	斤		4.25
38	糍粑海椒	斤		4.50	蒜苔	包		75.00
39	烧烤海椒面	斤		10.00	葱子	斤		8.00
40	蒜苗	斤		5.00	香菜	斤		7.33
41	韭菜	斤		3.50	蒜瓣	包		24.50
42	大葱	斤		4.27	老姜	斤		7.25
43	葱子	斤		8.08	冻菌	斤		4.50
44	嫩姜	斤		2.65	香菇	斤		3.50
45	老姜	斤		6.50	金针菇	件		115.00
46	蒜瓣	包	1*5斤	24.50	金针菇	斤		3.60
47	蒜苔	斤	20斤	74.00	杏鲍菇	件		72.50
48	地瓜	斤		2.00	大葱	斤		4.50
49	香菇	斤		4.33	洋葱	斤		1.45
50	金针菇	件		110.00	洋芋	斤		1.00
51	杏鲍菇	件	1*20斤	75.00	白萝卜	斤		1.14
52	新洋芋	斤		1.03	胡萝卜	包	1*35斤	56.00
53	洋葱	斤		1.45	藕根	斤		3.25
54	白萝卜	斤		1.18	拆儿根	斤		3.80
55	胡萝卜	包	1*36斤	56.00	豇豆	斤		3.88
56	藕根	斤		3.00	黄瓜	斤		2.85
57	折耳根	斤		3.90	丝瓜	斤		4.50
58	弯黄瓜	斤		1.33	冬瓜	斤		1.70
59	黄瓜	斤		3.33	白瓜	斤		3.00
60	丝瓜	斤		4.50	棚瓜	包		25.00
61	白瓜	斤		3.23	青椒	斤		3.86
62	棚瓜	包	1*20斤	25.00	红椒	斤		4.20
63	老南瓜	斤		1.10	线椒	斤		3.80
64	东瓜	斤		1.70	靑米辣	斤		5.00
65	小南瓜	斤		3.15	小米辣	斤		5.88
66	付瓜	斤		2.25	白花菜	斤		3.40
67	青椒	斤		3.77	西兰花	斤		4.95
68	红椒	斤		4.75	茄子	斤		2.40
69	红螺丝椒	斤		2.50	西红柿	斤		2.67
70	线椒	斤		3.64	青笋	斤		2.34
71	白花	斤		3.20	青菜	斤		1.30
72	西兰花	斤		4.00	老南瓜	斤		1.10
73	豇豆	斤		3.58	红苕	斤		2.00
74	刀豆	斤		2.80	大白菜	斤		0.95
75	茄子	斤		2.25	瓢儿菜	斤		1.67
76	西红柿	斤		2.52	白菜	斤		1.10
77	青笋	斤		2.25	牛心莲花白	斤		1.83
78	青口白	斤		1.10	油麦菜	斤		1.87
79	白菜	斤		1.05	生菜	斤		1.65
80	牛心莲花白	斤		1.65	韭菜	斤		4.25
81	平顶莲花白	斤		1.00	西瓜	斤		1.78
82	油麦菜	斤		1.83	哈米瓜	斤		3.00
83	生菜	斤		1.67	红提	斤		2.75
84	瓢儿菜	斤		1.65	鸡蛋	件		252.00
85	青菜	斤		1.33	鹌鹑蛋	斤		9.00
86	西瓜	斤		1.70	油粘米	袋	50斤	115.00
87	鲜枣子	斤		4.00	大豆油	桶		138.00
88	哈密瓜	斤		3.45	食用盐	袋	50袋	100.00
89	鸡蛋1	件	1*50斤	245.75	陈醋	件		45.00
90	中花生	袋	28斤	163.00	香油	件	20瓶	115.00
91	凉面	件	40斤	125.00	料酒	件		55.00
92	鸡蛋面	件	40斤	186.00	老抽	件		78.00
93	花豆	袋	29斤	143.66	生抽	件		55.00
94	巴山豆	件	50斤	163.00	腐竹	包		40.00
95	芡粉	件	50斤	95.00	白芝麻	斤		11.50
96	腐竹	件	14斤	55.00	面条	斤		3.50
97	蕨根粉	件	20斤	70.00	凉面	件		125.00
98	手工粉	件	30斤	115.00	冰粉	件		2.20
99	中宽苕粉	件	22斤	80.00	红枣片	包		12.50
100	白粉丝	件	12.5斤	57.50	小白豆	件		150.00
101	豆腐鸡翅	件	15斤	50.00	野山椒	件		45.00
102	豆腐皮	件	15斤	50.00	烧麦	件		105.00
103	大木耳	件	20斤	275.00	脆皮香焦	件		100.00
104	红油豆瓣酱	件	20斤	50.00	花豆	件	28斤	145.00
105	英标酱油	件	2瓶	70.00	奥尓良腌料	包		25.00
106	陈醋	件	12瓶	51.50	脆炸粉	件		65.00
107	蚝油	桶	2桶	60.00	短苕粉	件		80.00
108	老黄糖	件	50斤	200.00	海带丝	件		125.00
109	火锅底料	桶	包	255.00	海带结	件		25.00
110	香油	件	20瓶	130.00	白粉丝	件		50.00
111	鸡精	件	20包	180.00	欠粉	件	盛	120.00
112	味精	件	50斤	230.00	面粉	件		95.00
113	白糖	件	100斤	335.00	面粉	斤		2.30
114	酱香干	件		52.00	米豆	件		125.00
115	紫菜	件	10包	30.00	蕨根粉	件		60.00
116	桶装泡椒	件	6瓶	80.00	味精	件		220.00
117	优质大米	件	48斤	115.00	鸡精	件	盛	160.00
118	大豆油	桶	28斤	138.00	冰糖	斤		5.00
119	菜子油	桶	28斤	147.00	白糖	斤		327.50
120	食用盐	袋	40袋	100.00	花豆	包	盛	145.00
121	黄金鸡块	件	30斤	289.00	小木耳	斤		45.00
122	黑椒柳条	件	30斤	285.00	大木耳	件		270.00
123	调里腿排	件	30斤	296.00	豆腐鸡翅	件		50.00
124	香酥鸡柳	件	30斤	289.00	豆腐皮	件		50.00
125	一炒得	件	30斤	270.00	豆腐结	件		80.00
126	大琵琶腿	件	20斤	170.00	豆办酱	件		75.00
127	小琵琶腿	件	20斤	130.00	黄酒	件	盛	55.00
128	无骨鸡柳	件	20斤	145.00	黑椒柳条	件	30斤	285.00
129	牛肉丸	件	20斤	95.00	腾椒鸡排	件		135.00
130	鸭肉块	件	20斤	100.00	调里腿排	件	30斤	296.00
131	鸭肉丝	件	20斤	225.00	大琵琶腿	件	20斤	165.00
132	鸡胸	件	20斤	110.00	鸡叉骨	件		25.00
133	鸭胸	件	17.5	90.00	鹌鹑蛋	件		140.00
134	鸭腿	件	20斤	120.00	五香豆腐丝	件		110.00
135	迷饺	件	20斤	115.00	面筋	件		155.00
136	热狗	件	30支	100.00	香菇丸	件		115.00
137	鸡杂	件		170.00	鱼丸	件		160.00
138	翅根	件	20斤	120.00	虾丸	件		160.00
139	翅尖	件	20斤	165.00	鸡翅根	件		130.00
140	烧麦	件		110.00	鸭胸	件	17.5	90.00
141	狮子头	件	20斤	140.00	鸭腿	件	20斤	120.00
142	粗娘糕	件		110.00	鸡胸	件		110.00
143	黄糖发糕	件	12.8斤	85.00	酥肉	件	20斤	144.00
144	南瓜饼	件	16斤	70.00	煎蒸饺	件		120.00
145	香菇包	件	12斤	100.00	亲亲肠	件		110.00
146	海带丝	件	4.8斤	25.00	乇乇肉	件		130.00
147	海带结	件	4.8斤	25.00	热狗	件		100.00
148	蒸饺	件	20斤	120.00	热狗	件	50支	120.00
149	土豆粉	件		75.00	鸭翅尖	件		90.00
150	面筋	件		155.00	鸭子	件		145.00
151	花生汤圆	件	20斤	105.00	红糖发糕	件		85.00
152	小汤圆	件	20斤	100.00	鸭肉块	件		100.00
153	腿夹	斤		15.00	福袋	件		170.00
154	猪肝	斤		13.00	脆香鸡	件		100.00
155	猪盆	斤		11.00	虾丸	件		160.00
156	猪脚	斤		14.00	鱼丸	包		40.00
157	飞机排	斤		13.50	粗粮糕	件		110.00
158	朝头肉	斤		7.00	玉米粒	件		45.00
159	心舌	斤		8.00	千夜豆腐	件		75.00
160	碎牛肉	斤		16.00	海带结	件		25.00
161	白条鸡	斤		12.00	心子	斤		5.00
162	白条鸭	斤		11.00	腿夹	斤		15.00
163	烤鸭	斤		11.00	飞机排	斤		13.50
164	鱼	斤		4.00	朝头	斤		7.00
165					肥肉	斤		8.50
166					猪肝	斤		13.00
167					猪皮	斤		8.00
168					猪尾骨	斤		5.00
169					鲜鸭	斤		11.00
170					鲜鸡	斤		12.00
171					鱼	斤		4.00

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